Под обложкой — 36 уникальных рецептов из более чем 25 стран и регионов: от России до Австралии

Книга вышла в издательстве АСТ нонфикшн (редакция «Времена»). На страницах книги — инструкции по приготовлению ливанской намуры, латвийской путры, келогвина с Марианских островов и другие экзотические лакомства. Есть и более традиционные блюда: рыба в соляном панцире, десерт «Павлова», соус цацики. Каждый из рецептов адаптирован, так что ингредиенты можно найти на полках ближайшего магазина.

Главный редактор телеканала «Моя Планета» Роман Лобашов заверяет: «Уникальность этой книги в том, что все собранные рецепты из разных уголков мира абсолютно реально приготовить в домашних условиях. То есть вы можете, не покидая собственной кухни, совершить настоящее гастрономическое кругосветное путешествие и побывать на всех континентах, кроме Антарктиды!»

В течение 12 лет, работая над программами «Планета вкусов» и «Магия вкуса», Антон и съёмочная команда телеканала «Моя Планета» путешествовали по всему миру, собирали уникальные рецепты, которые сложно найти в кулинарных книгах.

«В книге содержатся редкие рецепты. Авторы записывали их, макая перо в воды всех морей и океанов, горных озёр, тропических дождей, кровь жертвенных животных. Отсюда довольно примечательная география кулинарных секретов. А кроме того, правдивые истории похождений съёмочной группы в подлунном мире», — говорит Антон Зайцев.

Помимо рецептов книга содержит в себе захватывающие истории со съёмок. В Венгрии Антон ностальгировал по советскому детству, когда оказался в колбасной «сокровищнице», в Бразилии поражался местным обычаям по натиранию себя особой породой муравьев, «чтобы насекомые не покусали», в Португалии во время пандемии съёмочную группу закрыли в абсолютно пустом замке на два дня — и это только несколько происшествий, с которыми пришлось столкнуться команде «Моей Планеты».

Книга «Планета вкусов» уже в наличии в книжных магазинах страны онлайн и офлайн.