«Осенний урожай» на «Науке»: всё о запасах еды на планете
27–28 сентября на телеканале — познавательные выпуски из циклов «Накормить планету. Мегаиндустрия», «Научные сенсации», «Самый-самый»
Телеканал «Наука» 27 и 28 сентября представляет подборку документальных фильмов «Осенний урожай» — два дня показов, объединённых темой запасов продовольствия на Земле и их пополнения в перспективе.
В субботу в 18:40 выйдут две серии из цикла «Накормить планету. Мегаиндустрия» о зерновых и овощах. Цикл посвящён сельскому хозяйству как глобальной индустрии, от успешности которой зависит существование человечества. Речь пойдёт о самых современных технологиях их выращивания.
Далее, в 20:15, выйдет фильм «Научные сенсации. Еда будущего». Авторы расскажут, что будут есть люди через 20–30 лет, о технологиях производства альтернативных белков, а также 3D-принтерах, на которых будут печатать еду. Сразу после, в 21:05, «Наука» покажет фильм «Кумыс» из нового цикла «В погоне за бактериями». Съёмочная группа телеканала во главе с микробиологом Андреем Шестаковым и командой учёных из МГУ им М. В. Ломоносова для съёмок отправятся в научную экспедицию по регионам России, где кухня изобилует продуктами, полученными с помощью полезных бактерий. Команда побывала в Башкирии на нескольких фермах по производству кумыса в поисках лучших образцов, а далее попыталась в лабораторных условиях воссоздать этот вкусный напиток с целью дальнейшего масштабирования производства.
В 21:50 следующий проект «Самый-самый» расскажет о роботофермах в России и смарт-технологиях производства молока и мяса, а также о том, как умные машины заменяют доярок. Когда клонированные животные вытеснят мясные породы? И зачем генетики заставляют коров давать гипоаллергенное молоко?
28 сентября в 18:00 в эфир выйдет «Большой скачок. ГМО». Появление генетически модифицированных продуктов разделило мир на два лагеря: тех, кто категорически против всего, что с ними связано, и тех, кто утверждают, что без ГМО уже невозможно представить светлое будущее человечества. Какую сторону занять в этом споре, попытались разобраться авторы проекта.
В этот же день в 18:30 на канале продолжение цикла «Накормить планету. Мегаиндустрия» — о подводных пастбищах тунца, лосося и различных моллюсков; о том, как искусственный интеллект и генетические исследования позволяют обеспечить производство мяса при минимальном участии человека; об инновациях в области генетики, дронах, роботах и прочих технологиях автоматизации для выращивания фруктов в России и мире.
Проморолик: https://vkvideo.ru/video-27737784_456251117
Не пропустите «Осенний урожай» на канале «Наука» 27 и 28 сентября!
Телеканал «Наука» 27 и 28 сентября представляет подборку документальных фильмов «Осенний урожай» — два дня показов, объединённых темой запасов продовольствия на Земле и их пополнения в перспективе.
В субботу в 18:40 выйдут две серии из цикла «Накормить планету. Мегаиндустрия» о зерновых и овощах. Цикл посвящён сельскому хозяйству как глобальной индустрии, от успешности которой зависит существование человечества. Речь пойдёт о самых современных технологиях их выращивания.
Далее, в 20:15, выйдет фильм «Научные сенсации. Еда будущего». Авторы расскажут, что будут есть люди через 20–30 лет, о технологиях производства альтернативных белков, а также 3D-принтерах, на которых будут печатать еду. Сразу после, в 21:05, «Наука» покажет фильм «Кумыс» из нового цикла «В погоне за бактериями». Съёмочная группа телеканала во главе с микробиологом Андреем Шестаковым и командой учёных из МГУ им М. В. Ломоносова для съёмок отправятся в научную экспедицию по регионам России, где кухня изобилует продуктами, полученными с помощью полезных бактерий. Команда побывала в Башкирии на нескольких фермах по производству кумыса в поисках лучших образцов, а далее попыталась в лабораторных условиях воссоздать этот вкусный напиток с целью дальнейшего масштабирования производства.
В 21:50 следующий проект «Самый-самый» расскажет о роботофермах в России и смарт-технологиях производства молока и мяса, а также о том, как умные машины заменяют доярок. Когда клонированные животные вытеснят мясные породы? И зачем генетики заставляют коров давать гипоаллергенное молоко?
28 сентября в 18:00 в эфир выйдет «Большой скачок. ГМО». Появление генетически модифицированных продуктов разделило мир на два лагеря: тех, кто категорически против всего, что с ними связано, и тех, кто утверждают, что без ГМО уже невозможно представить светлое будущее человечества. Какую сторону занять в этом споре, попытались разобраться авторы проекта.
В этот же день в 18:30 на канале продолжение цикла «Накормить планету. Мегаиндустрия» — о подводных пастбищах тунца, лосося и различных моллюсков; о том, как искусственный интеллект и генетические исследования позволяют обеспечить производство мяса при минимальном участии человека; об инновациях в области генетики, дронах, роботах и прочих технологиях автоматизации для выращивания фруктов в России и мире.
Проморолик: https://vkvideo.ru/video-27737784_456251117
Не пропустите «Осенний урожай» на канале «Наука» 27 и 28 сентября!
25 сентября