«Царство грибов» на «Живой планете»

Сезон грибной охоты на «Живой Планете»

Современная наука еще только открывает тайны грибов, их роль в природе и влияние на жизнь человека. Каждый год микологи находят все новые и новые разновидности этих удивительных организмов.

Новая серия программы посвящена одному из самых деликатесных грибов — сморчку. Вы поймете, что сморчок совершенно незаслуженно получил звание «условно-съедобного» гриба. Узнаете, где и как искать сморчки. Ведущий покажет и расскажет не только как собирать сморчки, но и как выращивать их на собственном дачном участке. А ученые-микологи откроют секрет — почему сморчки любят расти под яблонями на грядках. Опытные сборщики весенних грибов поведают секреты их сбора и хранения. А в заключении вы узнаете лучший кулинарный рецепт приготовления вкуснейшего степного сморчка. 

Не пропустите премьерный выпуск «Сморчки» в проекте «Царство грибов» на «Живой планете» 7 ноября в 13:40.

 Сразу после поговорим о строчках. Это самых весенние грибы, о которых ведутся бесконечные споры — есть их или не есть? Отваривать или не отваривать? Ядовиты они или нет? И на все эти вопросы любознательный зритель получит ясные и полные ответы. А также узнает почему гриб под названием «строчок съедобный» ядовит. Как не спутать его со строчком гигантским. И в чем отличие сморчков от других известных весенних грибов сморчков.

Смотрите выпуск «Строчки» в проекте «Царство грибов» на «Живой планете» 7 ноября в 14:05, и ваш поход в весенний лес будет не только полезным, но и безопасным!